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Catégorie : Activités autour du goût
Les chroniques culinaires avril 2020 : Tarte ganache aux 2 chocolats et à la gelée de café.
Cette recette est proposée par Mickaël MINATCHY-PETCHY, Chef gérant sur lycée agricole privé de...
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Les menus pour la période scolaire du 09 mars au 17 avril 2020 sont disponibles :
Menus de la période 4 1.65 MB...
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Les chroniques culinaires février 2020 : Quiche Jurassienne.
Cette recette est proposée par François Perret, Chef de cuisine sur l’IME les Cent Tilleuls...
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Les chroniques culinaires janvier 2020 : Tartelette banane, marrons et cacahuètes.
Cette recette est proposée par Isabelle LEGRAND, Chef de cuisine sur l’INRIAN à Villers les...
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Les menus pour la période scolaire du 06 janvier au 21 février 2020 sont disponibles :
Menus de la période du 06 janvier au 21 février 2020 1.25 MB...
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Repas de Noël du 19 décembre 2019
Le menu Menu de Noël 2019 136.49 KB...
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Les chroniques culinaires décembre 2019 : Tatin carambert.
Cette recette est proposée par Catherine LETENDART, Chef de cuisine sur l’association Claire...
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Les chroniques culinaires novembre 2019 : Tarte amandine à l’orange et au thé.
Cette recette est proposée par Eric TACHER, Pâtissier sur le restaurant Interpol à Lyon (API...
Voir plusLes menus pour la période scolaire du 04 novembre au 20 décembre 2019 sont disponibles :
Menus pour la période du 04 novembre au 20 décembre 2019 1.37 MB...
Voir plusLes menus pour la période scolaire du 02 septembre au 18 octobre 2019 sont disponibles :
Les menus pour la période scolaire du 02 septembre au 18 octobre 2019 sont disponibles 1.39 MB...
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Les chroniques culinaires juin 2019 : Chili sin carne.
Cette recette est proposée par Orane NOGRIX (Diététicienne technico commerciale) à la cuisine...
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Les chroniques culinaires mai 2019 : Sablé fraises et rhubarbe
Cette recette est proposée par Catherine FESTINO (chef gérante) au restaurant scolaire de Moulin...
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